Die Reinigung von Kaffeefett an Ihrer Kaffeemaschine ist sehr wichtig. Wir haben der italienischen Marktführer Puly Caff gewählt. Bei der Erogation des Kaffees sondert sich Kaffeefett ab. Dieses schmierige Öl beeinflusst den Geschmack Ihres Kaffees negativ.
Wir empfehlen die Kaffeemaschine jede Woche zu reinigen, je nachdem, wieviel Espresso zubereitet wird. Für das Verständnis sei kurz erwähnt - im professionellen Betrieb, in Bars und Cafès wird täglich gereinigt!